Geçtiğimiz yıl peş peşe gelen zamanların ardından dar gelirli vatandaşların ekmek maliyetini düşürmek için harekete geçen Belediye Başkanı Özlem Becan tarafından halk ekmek satış büfesi açılmıştı. Hükümet konağı Atatürk Parkı yanında birincisi açılan halk ekmek büfesinin ikincisi Kavak Mahalle’nin başladığı nokta olan Bakırlar İnşaat firmasının yanındaki alana montajı gerçekleştirdi.
Halk ekmek büfesi hakkında açıklama yapan Uzunköprü Belediye Başkanı Özlem Becan;
“Halk ekmeğin ilk büfesinin ardından ikinci büfesini de açıyoruz. Sosyal demokrat belediyeciliğin olmazsa olmaz temel ilkelerinden birisi zor durumda olan vatandaşımızın yanında olmaktır. Bizde gıda fiyatlarının giderek yükseldiği bu günlerde, temel ihtiyacımız olan ekmeğe halkımızın daha ucuz ve daha rahat ulaşması için fırıncı esnafımızın desteği ile halk ekmek satışına bu şubemizde de başlayacağız. Hayırlı olsun.” dedi.