14 Kasım 2016 Pazartesi Günü, Kırklareli Ticaret Borsası binasında, Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası ve Kırklareli Ticaret Borsası ev sahipliğinde, Trakya Odalar Borsalar Bölge İstişare Toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıya Uzunköprü Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ercan İhtiyar ve UTSO Yönetim Kurulu Üyesi Şerafettin Çakır, Uzunköprü Ticaret Borsası adına UZTB Başkanı Egemen Aslan, UZTB Yönetim Kurulu üyesi Orhan Gür ile birlikte katılım sağladı.
Bölge sorunlarının ve önerilerinin görüşüldüğü toplantıda Uzunköprü adına söz alan Başkan Ercan İhtiyar, Uzunköprü’deki işlemler ve sorunlar için görüş ve isteklerini ileterek, Trakya Kalkınma Ajansı’nın Uzunköprü’müze yapması gereken destekler hakkında tavsiyelerde bulundu. Ayrıca toplantıda son gündem maddesi olarak UMAT A.Ş. ‘nin eski ve yeni durum slaytı gösterilerek şirketin geleceği ve proje önerileri tartışıldı.